Νηστίσιμα μπισκότα με πολτό αχλαδιού

Πολύ νόστιμα,υγιεινά,χωρίς βούτυρο, γάλα και αυγά...
Νηστίσιμα μπισκότα με πολτό αχλαδιού
Πολύ νόστιμα,υγιεινά,χωρίς βούτυρο, γάλα και αυγά...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε με σύρμα το σπορέλαιο και τη ζάχαρη.
- 2
Χτυπάμε τα αχλάδια στο μούλτι μέχρι να γίνουν πολτός και τον προσθέτουμε στο μείγμα.
- 3
Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε τις βανίλιες και την κανέλα.
- 4
Κοσκινίζουμε τη φαρίνα και την προσθέτουμε. Ανακατεύουμε ίσα-ίσα να απορροφηθεί το αλεύρι. Δεν δουλεύουμε πολύ το ζυμάρι μας.
- 5
Παίρνουμε ζυμάρι και πλάθουμε μπαλάκια (περίπου 20 γραμ. το καθένα). Τα τοποθετούμε σε ταψί.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 25 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα. (Βγαίνουν μαλακά από το φούρνο,μόλις κρυώσουν σφίγγουν)
- 7
Σε κάποια μπαλάκια άνοιξα με το δάχτυλο τρύπα και έβαλα μαρμελάδα βερίκοκο. Έγιναν πολύ νόστιμα...
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια