Crunchy Cheese Thumbprint
Kue kering favorite saya. Ga pernah bosen makan ini. Sudah bikin beberapa kali selalu kelupaan foto proper yg sudah jadi.
Saya coba 2 cara berbeda bikin kue ini, yg pertama adonan Kue yg sudah di bulat kecil dicemplungkan ke putih telur dan keju parut. Cara kedua keju parut langsung saya gabung dengan adoanan. Cara pertama berantakan di saya karena kejunya meleleh. Harusnya kalau pakai keju cheddar di indo bisa bagus penampilanya. Jadi seterusnya saya pakai cara yg kedua. Tapi rasanya tetep enak, cuma tampilannya aja jadi polosan.
Sumber resep: Tintin Rayner
Crunchy Cheese Thumbprint
Kue kering favorite saya. Ga pernah bosen makan ini. Sudah bikin beberapa kali selalu kelupaan foto proper yg sudah jadi.
Saya coba 2 cara berbeda bikin kue ini, yg pertama adonan Kue yg sudah di bulat kecil dicemplungkan ke putih telur dan keju parut. Cara kedua keju parut langsung saya gabung dengan adoanan. Cara pertama berantakan di saya karena kejunya meleleh. Harusnya kalau pakai keju cheddar di indo bisa bagus penampilanya. Jadi seterusnya saya pakai cara yg kedua. Tapi rasanya tetep enak, cuma tampilannya aja jadi polosan.
Sumber resep: Tintin Rayner
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok butter, margarin, gula sampai pucat, masukkan kuning telur. Kocok sampai rata. Masukkan tepung terigu, maizena, BP+susu bubuk. Aduk rata dengan spatula/tangan.
- 2
Bentuk bulatan kecil. Cemplungkan ke dalam putih telur, lumuri dengan keju parut. Simpan di loyang, bulatkan dengan jari telunjuk. Pastikan jarak Kue cukup agar tidak menempel saat di oven nanti.
- 3
Lakukan sampai semua bahan habis. Kemudian isi dengan selai favorite.
- 4
Cara kedua: adonan di tahapan ke-1 tambahkan dengan keju parut (me:keju edam). Bentuk bulatan kecil lubangi dengan jari telunjuk. Isi dengan selai.
- 5
Oven 150° selama 40 menit. Seusaikan dengan oven masing-masing. Ciri matang bagian bawah Kue mulai kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar