Sayur Su'un

Name: Sayur Su'un
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok su'un yang sudah direndam; 2 buah wortel; 50 gr kubis; 2 helai kacang panjang; 1 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah cabai; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula

dapurbundaSM @dapurbundaSM

Kutai kartanegara, Kalimantan Timur

Anak-anakku termasuk doyan sama sayur ataupun mie. Tapi gak melulu tiap hari boleh makan mie apalagi mie instan, BIG NO!
Su'un gak cuma enak dibikin soto, sop, atau bakso loh. Ditumis juga sama enaknya.

Lebih banyak

Sayur Su'un

dapurbundaSM @dapurbundaSM

Kutai kartanegara, Kalimantan Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkoksu'un yang sudah direndam
2 buahwortel
50 grkubis
2 helaikacang panjang
Bumbu halus :
1 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 buahcabai
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayur-sayuran, cuci bersih dan tiriskan.
2

Haluskan bumbu halus kecuali merica bubuk.
3

Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
4

Masukkan bumbu halus, tambahkan merica bubuk. Masak sampai harum.
5

Masukkan bahan sayur, aduk kembali. Terakhir, tambahkan garam dan gula. Tes rasa dan sajikan.