Cake Pandan (2)
Lagi hobi bikin bolu pandan. Utak atik resep. Kali ini bikin bolu untuk suguhan acara di rumah ibuk. Maafkan gambarnya yang agak gelap karena matengnya sudah hampir maghrib.
Cake Pandan (2)
Lagi hobi bikin bolu pandan. Utak atik resep. Kali ini bikin bolu untuk suguhan acara di rumah ibuk. Maafkan gambarnya yang agak gelap karena matengnya sudah hampir maghrib.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang uk. 24. Olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu. Cairkan margarin. Biarkan sampai suhu ruang.
- 2
Mikser telur, gula pasir, sp dan vanili sampai putih kental berjejak.
- 3
Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak. Aduk dengan mikser kecepatan paling rendah sampai rata.
- 4
Tambahkan santan yang sudah dicampur dengan sari pandan. Bila dirasa warna hijaunya kurang bisa ditambah beberapa tetes pewarna hijau apel.
- 5
Setelah rata tambahkan margarin cair. Aduk balik menggunakan spatula hingga rata. Pastikan tidak ada cairan margarin yang mengendap didasar wadah.
- 6
Ambil beberapa sendok adonan. Campur dengan coklat bubuk yang sudah dicampur dengan air panas. Tuang dalam loyang bergantian dengan adonan warna hijau. Terakhir buat motif marmer.
- 7
Oven hingga kecoklatan dan permukaannya kering. Sebelumnya oven dipanaskan dulu sekitar 10-15 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar