ब्रेड पकोड़े (bread pakode recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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1 बर्तन में बेसन ले और सारे मसाले नमक,मिर्च, हल्दी, अजवाइन धनिया पाउडर अमचूर डाल दे और थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर मध्यम कन्सिस्टेन्सी का घोल बनाये
- 2
अब आलू मैश कर के उसमे नमक मिर्च धनिया पाउडर और प्याज़ मिक्स कर के भरावन तैयार करे
- 3
अब ब्रेड मे एक लेयर भरावन की लगा दे और दूसरे ब्रेड से बंद करे
- 4
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करे और आलू से भारी ब्रेड बेसन मे डीप करे
- 5
अब दीप ब्रेड को गरम तेल में मध्यम आंच पर तले दोनो साइड से ब्राउन कलर का हो जाने पर टिश्यू पेपर पर निकले अब दूसरा ब्रेड ब्रेड पकोड़ा भी ऐसे ही तैयार करे
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अब इसे बीच मे काट कर टोमेटो सॉस या ग्रीन चटनी के साथ सर्व करे
कीवर्ड
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