Marmer Cake

1st Marmer Cake 🥰
Kayaknya ini cake terenak yang saya bikin 🤣..
Ceritanya tetangga dah beberapa kali minta bikinin marmer cake, tp saya blg blm punya resep yang cocok 😄. Akhirnya nemu resep bunda @Dayshe dgn sedikit modif... Sempet ragu bakal bantat krn cara mix butter nya di mix sampe putih pucat, tapi butter saya waktu di mix kok g putih pucat, cm kuning soft ( menurut saya 😀 ). Tapi Wooowww banget,,Pas lihat hasilnya cantik banget 😍,, enak, moist & lembab tuh Cake nya..
Setelah 1st trial No drama, langsung dehhh...bikin lagi buat dimakan sendiri 😛 krn yg pertama langsung di ambil sama tetangga. Untuk adonan pertama saya sesuai resep. Klo yang di foto saya full pake Royal Palmia. Untuk rasa saya lebih cocok yg margarin mix royal palmia / butter merk lain (sesuai resep asli) , klo pake full royal palmia kurang sreg aja bwt lidah saya.
Yang mau lihat resep aslinya saya cantumkan di sini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14026557-bolu-marmer-lembut-lembab?invite_token=9NX2Xsv6hUCAXZwdWHRbptu4&shared_at=1617581238
Marmer Cake
1st Marmer Cake 🥰
Kayaknya ini cake terenak yang saya bikin 🤣..
Ceritanya tetangga dah beberapa kali minta bikinin marmer cake, tp saya blg blm punya resep yang cocok 😄. Akhirnya nemu resep bunda @Dayshe dgn sedikit modif... Sempet ragu bakal bantat krn cara mix butter nya di mix sampe putih pucat, tapi butter saya waktu di mix kok g putih pucat, cm kuning soft ( menurut saya 😀 ). Tapi Wooowww banget,,Pas lihat hasilnya cantik banget 😍,, enak, moist & lembab tuh Cake nya..
Setelah 1st trial No drama, langsung dehhh...bikin lagi buat dimakan sendiri 😛 krn yg pertama langsung di ambil sama tetangga. Untuk adonan pertama saya sesuai resep. Klo yang di foto saya full pake Royal Palmia. Untuk rasa saya lebih cocok yg margarin mix royal palmia / butter merk lain (sesuai resep asli) , klo pake full royal palmia kurang sreg aja bwt lidah saya.
Yang mau lihat resep aslinya saya cantumkan di sini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14026557-bolu-marmer-lembut-lembab?invite_token=9NX2Xsv6hUCAXZwdWHRbptu4&shared_at=1617581238
Cara Membuat
- 1
Mix margarin, gula, SP hingga gula larut & berwarna pucat ± 10 menit. Masukkan vanila mix sebentar asal rata
- 2
Masukkan 1-1 telur. 1 telur dikocok ± 1 menit. Setelah telur terakhir masuk, mix ±3 menit.
- 3
Masukkan Tepung, susu & BP. Mix speed rendah asal rata, matikan mixer masukkan susu cair, aduk balik dgn spatula. Bagi adonan menjadi 2 / 3 bagian (Saya 3 warna, Vanila, Red Velvet, coklat)
- 4
Tuang kedalam loyang yang sudah di oles carlo secara bergantian.. Hentakkan loyang, panggang suhu ±170° sekitar ±30 menit menggunakan api bawah, ±15 - 20 menit api atas-bawah (Sesuaikan oven masing²). Oven sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu
- 5
Ini yang mix,, margarin + royal palmia
- 6
Yang ini full royal palmia
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar