Daging Lapis Surabaya

❤️8 April 2021❤️
Tarik ulur layar hp sambil cari" resep olahan daging yg simple dan enak.
Dan akhirnya aku menemukan resep punyanya Mb @Ririn kristanti.
Resep ini benar-benar simple tapi rasanya Wah sekali.
Sebelum share recipe ini,saya sudah izin ke pemilik resep ya sis😉
Yuk kita liat resepnya👇
Daging Lapis Surabaya
❤️8 April 2021❤️
Tarik ulur layar hp sambil cari" resep olahan daging yg simple dan enak.
Dan akhirnya aku menemukan resep punyanya Mb @Ririn kristanti.
Resep ini benar-benar simple tapi rasanya Wah sekali.
Sebelum share recipe ini,saya sudah izin ke pemilik resep ya sis😉
Yuk kita liat resepnya👇
Cara Membuat
- 1
Iris daging👇
- 2
Kupas kentang,cuci dan iris sesuai selera
- 3
Goreng kentang sampai setengah matang
- 4
Siapkan bumbu halus,lalu goreng sampai layu lalu angkat,terus blender/ ulek bumbu. Noted: Mericanya jangan digoreng ya bun.
- 5
Masukan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam wadah,tambahkan merica,kecap manis dan telur.aduk sampai tercampur semua
- 6
Masukan daging kedalam bumbu,aduk merata
- 7
Panaskan wajan.
Noted: Jangan beri minyak! - 8
Masukan daging ke dalam wajan sambil ditata👇. Lalu tutup wajan
- 9
Biarkan sampai daging mengeluarkan air,kalau air sudah sedikit menyurut baru di balik. Noted:Masak dengan api sedang
- 10
Tambahkan air secara bertahap lalu tutup.masak sampai air menyurut
- 11
Lalu masukan kentang goreng,bolak balik. Tambahkan gula,garam. Koreksi rasa
- 12
Matikan kompor dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya































Komentar (5)