પહેલા તુવેર દાળ ને ધોઈ ને કુકર માં બાફી લો. એક વાટકી માં થોડા શીંગદાણા ગરમ પાણી માં પલાળો. એક કટર માં ટામેટા અને મરચા ને જીણા ક્રશ કરો

હવે એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરો પછી તેમાં રાઈ, હિંગ, તજ, લવિંગ, લાલમરચું નાખો પછી ટામેટા મરચા નાખો

પછી તેમાં આદુ ખમણી ને નાખો. હળદર, ધાણાજીરું, લાલ મરચું પાઉડર નાખી હલાવો.હવે તેમાં બાફેલી દાળ ને બ્લેન્ડ કરી ને નાખો

પછી બાફેલા દાણા નાખો. ખાંડ અને લીંબુ નાખો પછી ધીમે તાપે ઉકાળો

દાળ ઉકાળી જાય એટલે ધાણાભાજી નાખી ગરમા ગરમ દાળ સર્વ કરો.