Risol mayo

Name: Risol mayo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Saos Mayo:; 2 bungkus mayones (200gr); 1 sct SKM putih; 35 gr keju parut; 1/2 buah bawang bombay di tumis; Bahan Kulit:; 250 gr tepung terigu protein sedang; 1 sdm tepung kanji; 300 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa; 3 btr telur ayam kocok lepas; 1/2 sdt garam; Sosis potong2 sesuai selera lalu kukus sebentar,; Bisa di tambah kan sesuai selera irisan telur rebus

marga silvie @silviemarga_

Semarang

Sebenernya udah lama bikin ini,, cm baru sempet post. Di kulkas masih ada sisa sosis, pingin bikin cemilan yang gurih2. Akhirnya bikinin risol mayo ajah buat temen nonton upin ipin sama anak2😂😂😂

Lebih banyak

Risol mayo

marga silvie @silviemarga_

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Saos Mayo:
2 bungkusmayones (200gr)
1sct SKM putih
35 grkeju parut
1/2 buahbawang bombay di tumis
Bahan Kulit:
250 grtepung terigu protein sedang
1 sdmtepung kanji
300 mlsantan kental dari 1/2 butir kelapa
3 btrtelur ayam kocok lepas
1/2 sdtgaram
Sosis potong2 sesuai selera lalu kukus sebentar,
Bisa di tambah kan sesuai selera irisan telur rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit:
Campur terigu,tepung kanji, telur, dan garam. Tuang santan sambil di aduk dengan whisk agar rata. Saring. (Bila di rasa masih terlalu kental boleh di tambahkan air sedikit)
2

Panas kan teflon, tuang 1 sendok sayur. Buat dadar tipis. Lakukan hingga adonan habis.
3

Saus mayo:
Aduk jadi 1 semua bahan
4

Penyelesaian:
Ambil 1 lembar kulit, beri sosis dan 1 sendok saus/sesuai selera.beri potongan telur jika suka(kebetulan saya g pake), lalu lipat dan gulung. Celupkan ke dlm putih telur/larutan tepung. Kemudian gulingkan ke dlm tepung panir
5

Diamkan di kulkas selama 30menit. Lalu goreng di dlm minyak panas sampai matang.
6

Selamat mencoba,, jangan lupa kirim recook cantiknya yaaaaaa,, happy baking