Tumis Pepaya Ikan Asin

Name: Tumis Pepaya Ikan Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Pepaya serut; Ikan Asin; 5 buah Cabai Merah; 3 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah; 1 batang Daun Bawang; 1 buah Tomat; 150 ml Air; Saus tiram; Gula; Garam; Lada Bubuk; Kaldu Bubuk; Minyak Makan

Yusmitha Sari @Yusmitha_sari

Kalau weekend gini maunya masak yg anti ribet. Makan nasi putih anget pakai tumis Pepaya ikan asin ditambah kerupuk udh nikmat banget. Selamat mencoba bund, happy weekend 🥰🥰

Lebih banyak

Tumis Pepaya Ikan Asin

Yusmitha Sari @Yusmitha_sari

Kalau weekend gini maunya masak yg anti ribet. Makan nasi putih anget pakai tumis Pepaya ikan asin ditambah kerupuk udh nikmat banget. Selamat mencoba bund, happy weekend 🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1/4 kgPepaya serut
Ikan Asin
5 buahCabai Merah
3 siungBawang Putih
4 siungBawang Merah
1 batangDaun Bawang
1 buahTomat
150 mlAir
Saus tiram
Gula
Garam
Lada Bubuk
Kaldu Bubuk
Minyak Makan

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Langkah pertama goreng ikan asin yang sudah dicuci bersih sampai garing.
2

Minyak sisa menggoreng ikan asin digunakan untuk menumis bumbu agar makin nikmat.
3

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sebelumnya, terdiri dari duo bawang dan cabai merah sampai harum.
4

Masukan pepaya yang sudah dicuci bersih sebelumnya lalu beri air tunggu sampai mendidih.
5

Jika sudah mendidih masukan bumbu tambahan, saus tiram, gula, garam, lada, kaldu bubuk lalu aduk dan koreksi rasa. Tutup panci tunggu sampai air sedikit menyusut.
6

Selanjutnya masukan irisan daun bawang dan tomat aduk sebentar.
7

Terakhir jika pepaya sudah empuk dan matang matikan api dan masukan ikan asin aduk sampai rata, siap dihidangkan.