Kering Tempe Gurih Manis

Name: Kering Tempe Gurih Manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (potong korek api); 1 Sdm gula pasir; 1 keping gula jawa; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; 2 Sdm air asam Jawa (Me : Skip, stok kosong); Secukupnya minyak goreng; 3-4 Cabe keriting (Iris serong); 5 siung bawang merah (Iris-iris); 3 siung bawang putih (Iris-iris); 1 cm lengkuas (geprek)

Jasmine_nurs27 @Jasminenurs27

Kartasura, Sukoharjo, Jateng

Ikut meramaikan #PekanPosbarHidanganKering dan kebetulan keluarga suka kering tempe. Semoga resep ini bisa menginspirasi ibu-ibu di rumah. 😊

#PekanPosbarHidanganKering
#keringtempe

Ikut meramaikan #PekanPosbarHidanganKering dan kebetulan keluarga suka kering tempe. Semoga resep ini bisa menginspirasi ibu-ibu di rumah. 😊

#PekanPosbarHidanganKering
#keringtempe

Lebih banyak

Kering Tempe Gurih Manis

Jasmine_nurs27 @Jasminenurs27

Kartasura, Sukoharjo, Jateng

Ikut meramaikan #PekanPosbarHidanganKering dan kebetulan keluarga suka kering tempe. Semoga resep ini bisa menginspirasi ibu-ibu di rumah. 😊

#PekanPosbarHidanganKering
#keringtempe

Ikut meramaikan #PekanPosbarHidanganKering dan kebetulan keluarga suka kering tempe. Semoga resep ini bisa menginspirasi ibu-ibu di rumah. 😊

#PekanPosbarHidanganKering
#keringtempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 jam

4 orang

1 papantempe (potong korek api)
1 Sdmgula pasir
1 kepinggula jawa
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
2 Sdmair asam Jawa (Me : Skip, stok kosong)
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu Iris :
3-4Cabe keriting (Iris serong)
5 siungbawang merah (Iris-iris)
3 siungbawang putih (Iris-iris)
1 cmlengkuas (geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

1/2 jam

1

Goreng tempe hingga kering. Angkat dan tiriskan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Tambahkan air asam jawa, irisan cabe, garam, gula pasir, gula jawa dan kaldu bubuk. Aduk perlahan dan Koreksi rasa. Tunggu hingga menjadi karamel dan matikan kompor.
3

Kemudian baru masukkan tempe ke wajan. Aduk perlahan dan kering tempe siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Jasmine_nurs27 @Jasminenurs27

pada 10 April 2021 05.22

Kartasura, Sukoharjo, Jateng

Ibu Rumahtangga dan pebisnis online. Hobi menulis, membaca dan mencoba resep masakan Nusantara. Info lebih lanjut bisa kunjungi FB: Jasmine Nur Solikha, IG: @jasmine_nurS27. Happy cooking 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Gula Gula Merah Cabe Kriting Daun Jeruk Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya