Tumis Ikan Peda Bumbu Tauco

Name: Tumis Ikan Peda Bumbu Tauco
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan asin peda putih; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 4 buah cabe rawit merah; 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas; 1 sdm tauco; 100 ml air matang; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Gula; 1 sdr ketumbar bubuk

Ainny @arreush

Gak pernah suka ikan asin, tapi karena pernah disuapin mama masakan ini, aku jadi pengen makan ikan asin. Yuk masak!

Lebih banyak

Tumis Ikan Peda Bumbu Tauco

Ainny @arreush

Gak pernah suka ikan asin, tapi karena pernah disuapin mama masakan ini, aku jadi pengen makan ikan asin. Yuk masak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 ekorikan asin peda putih
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
4 buahcabe rawit merah
1 lembardaun salam
2 cmlengkuas
1 sdmtauco
100 mlair matang
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGula
1sdr ketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan peda, lalu goreng hingga matang
2

Potong bawang dan cabe
3

Panaskan minyak, lalu tumis bawang dan cabe. Bila sudah harum, masukan lengkuas dan daun salam
4

Masak bawang hingga matang, lalu masukkan tauco, kemudian tambahkan air
5

Bila sudah mendidih, masukkan ikan peda. Aduk-aduk merata. Tambahkan gula dan ketumbar bubuk. Koreksi rasa.
6

Sajikan. Makan dengan nasi hangat :)