Cilok (tetep empuk meskipun sudah dingin)

Browsing lagi sana sini.. Akhirnya nemu resep yang cucok ini.. Dengan sedikit penyesuaian selera😊, ma kasih banyak mbak Dera Nurul Yusup, terbukti meski sudah dingin tetep empuk. Mantullll...
Cilok (tetep empuk meskipun sudah dingin)
Browsing lagi sana sini.. Akhirnya nemu resep yang cucok ini.. Dengan sedikit penyesuaian selera😊, ma kasih banyak mbak Dera Nurul Yusup, terbukti meski sudah dingin tetep empuk. Mantullll...
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering dan bumbu, aduk rata dengan spatula
- 2
Tambahkan air mendidih, aduk rata dengan spatula.
- 3
Setelah hangat, uleni sebentar dengan tangan hingga adonan bisa menyatu. Jangan terlalu lama agar hasilnya tidak alot. Bentuk bulat bulat, isi dengan potongan sosis atau keju. Jgn lupa tes rasa. Agak sedikit asin karena akan direbus.
- 4
Rebus dengan air mendidih dengan api sedang hingga mengapung, biarkan tetap di atas api selama 10 menit agar benar2 matang. Jangan lupa di tes apakah sdh benar2 matang.
- 5
Selanjutnya tiriskan, kemudian rendam cilok dengan air dingin/ es selama 3 menit. Tiriskan. Ini gunanya agar cilok tdk terlalu lengket satu dg lainnya.
- 6
Sajikan dg saus kesukaan. Atau bisa juga dengan kuah bakso.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar