Foto resep Dendeng/ serundeng sapi

Dendeng/ serundeng sapi

Yuni safaria @cooksafaria

Sampit (Kalimantan Tengah) & Banjarbaru (Kalimantan Selatan)

#PejuangGoldenApron3

#PejuangGoldenApron3

Dendeng/ serundeng sapi

Yuni safaria @cooksafaria

Sampit (Kalimantan Tengah) & Banjarbaru (Kalimantan Selatan)

#PejuangGoldenApron3

#PejuangGoldenApron3

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1,5 jam

10 porsi

1 kgdaging sapi
1.5 kgkelapa parut
10 siungbawang merah
10 siungbawang putih
1 ruas jarijahe geprek
5 butirkemiri
5 sdmtumbar bubuk
10 lembardaun salam
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

1,5 jam

1

Potong dadu daging, dan haluskan semua bumbu kecuali jahe dan daun salam.
2

Tumis bumbu sebentar masukkan daging dan tambahkan air hingga daging matang. Kemudian sebelum mengering masukkan kelapa parut.
3

Aduk hingga kering warna kecoklatan dan siap dihidangkan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Yuni safaria @cooksafaria

pada 11 April 2021 10.56

Sampit (Kalimantan Tengah) & Banjarbaru (Kalimantan Selatan)

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya