Mie goreng jawa
"Menjunjung nilai budaya bangsa, di mata duniaaaaaaaaa" *joget.kayak.inul.ala.iklan.mie.burung.dara. aku recook ci xanderskitchen es olwes resepnya jitu dan ciamik. Cuma aku adanya mie burung daranya mba nul nih (sok akrab sama inul) jadi aku pakai itu aja deh. Berhubung ini porsinya 2 bungkus mie, jadilah takarannya aku ubah.
Markisaa (mari kita masak)
Mie goreng jawa
"Menjunjung nilai budaya bangsa, di mata duniaaaaaaaaa" *joget.kayak.inul.ala.iklan.mie.burung.dara. aku recook ci xanderskitchen es olwes resepnya jitu dan ciamik. Cuma aku adanya mie burung daranya mba nul nih (sok akrab sama inul) jadi aku pakai itu aja deh. Berhubung ini porsinya 2 bungkus mie, jadilah takarannya aku ubah.
Markisaa (mari kita masak)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie jangan terlalu matang, lalu tiriskan. Aduk dengan 2 sdm kecap manis dan 2 sdm minyak goreng. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dan cabai rawit merah hingga harum kemudian masukkan telur lalu orak arik.
- 3
Masukkan bakso, kol, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan merica bubuk.
- 4
Masukkan mie lalu aduk rata, tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kering dan mudah diaduk sehingga bumbu rata ke seluruh mie. Aduk rata hingga air sat atau habis. Tambah kecap manis bila kurang.
- 5
Tes rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)