Sayur Bening Oyong Soun

Name: Sayur Bening Oyong Soun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr oyong kupas potong-potong, cuci bersih; 45 gr soun kering rebus hingga lunak, tiriskan; 5 siung bawang merah goreng goreng hingga kering, Sisihkan; 2 siung bawang putih goreng hingga kering, sisihkan; 700 ml air; 1 tangkai bawang daun potong potong; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; Secukupnya gula pasir

Tuty Ghafsha @DapurGhafsha354

Bandung Utara Jawa Barat Indonesia

#MingguKe46
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id
#DapurGhafsha

Lebih banyak

Sayur Bening Oyong Soun

Tuty Ghafsha @DapurGhafsha354

Bandung Utara Jawa Barat Indonesia

#MingguKe46
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id
#DapurGhafsha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 groyong kupas potong-potong, cuci bersih
45 grsoun kering rebus hingga lunak, tiriskan
5 siungbawang merah goreng goreng hingga kering, Sisihkan
2 siungbawang putih goreng hingga kering, sisihkan
700 mlair
1 tangkaibawang daun potong potong
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
Secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air dalam panci Lalu masukkan oyong dan soun biarkan hingga oyong layu
2

Kecilkan apinya lalu masukkan bawang daun, garam, kaldu bubuk dan gula pasir sambil diaduk hingga rata aduk-aduk sebentar lalu angkat
3

Sajikan hangat dengan taburan bawang merah dan bawang putih goreng