Churros gandum
Hari pertama puasa, diawali dengan cemilan yang manis2, yes! ini dia Churros versi sehat karena saya pakai campuran tepung gandum dari @organic_md Karena pakai tepung gandum lebih sehat daripada tepung terigu biasa ya.. Selain menjual tepung gandum, di @organic.md menjual bebagai macam kebutuhan pokok yang pastinya organic dong ya bebas dari pestisida.. Pokoknya menjadikan kita lebih sehat..
Churros gandum
Hari pertama puasa, diawali dengan cemilan yang manis2, yes! ini dia Churros versi sehat karena saya pakai campuran tepung gandum dari @organic_md Karena pakai tepung gandum lebih sehat daripada tepung terigu biasa ya.. Selain menjual tepung gandum, di @organic.md menjual bebagai macam kebutuhan pokok yang pastinya organic dong ya bebas dari pestisida.. Pokoknya menjadikan kita lebih sehat..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur susu, butter, garam, gula pasir.. masak hingga mendidih dan butter smua meleleh lalu kecilkan api..
- 2
Masukkan tepung gandum & terigu lalu aduk dengan sendok kayu hingga rata dan tidak menempel di wajan pakai api kecil..
- 3
Pindahkan ke baskom lalu ratakan biar agak dingin, lalu masukkan telur aduk hingga rata dengan sendok kayu.. boleh pakai mixer sebentar hanya sampai tercampur rata..
- 4
Setelah adonan menyatu, tuang ke dalam piping bag dengan ujungnya spuit besar (saya tdk ada jadinya pakai yg kecil)
- 5
Panaskan minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil.. setelah panas, masukkan churros lalu goreng hingga kecoklatan..
- 6
Angkat dan gulingkan ke gula yang sudah dicampur cinammon bubuk..
- 7
Churros siap disajikan dengan sauce coklat/greentea..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar