Semur bola daging enak

Name: Semur bola daging enak
Yield: 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi giling; 5 butir telur rebus; 5 tahu goreng; 2 bh wortel iris tebal; irisan kucai; 1 butir telur ayam; 1 sdm maizena; 4 sdm kecap manis; 5 siung bawang putih; 1 sdm jahe bubuk; 3 buah kemiri; 1 sdm ketumbar; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula; secukupnya totole; 3 bh kemiri

Aprilia Raramadhani @Mamanya_RayRey

kediri jawa timur

ini recook aku modif dikit 🙂🙏🏽

Lebih banyak

Semur bola daging enak

Aprilia Raramadhani @Mamanya_RayRey

kediri jawa timur

ini recook aku modif dikit 🙂🙏🏽

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 org

300 grdaging sapi giling
5 butirtelur rebus
5tahu goreng
2 bhwortel iris tebal
irisankucai
1 butirtelur ayam
1 sdmmaizena
4 sdmkecap manis
bumbu halus
5 siungbawang putih
1 sdmjahe bubuk
3 buahkemiri
1 sdmketumbar
1 sdmgaram
1/2 sdmgula
secukupnyatotole
3 bhkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama2 kita uleg halus dulu bawang putih, ketumbar, jahe, garam & gula, ambil sebagian untuk membumbui bola daging. campurkan dg daging giling, telur, dan maizena. bentuk bulat2 & goreng dg minyak sedikit, tiriskan tp minyaknya jgn dibuang.
2

Sisa bumbu td kita tambahkan kemiri kmudian uleg halus lagi... minyak sisa daging td kita buat menumis bumbu halus hingga wangi kemudian setelah wangi kita tambahkan 1 liter air
3

Masukkan bola daging, tahu goreng, telur rebus & kecap manis... masak hingga telur berubah coklat kemudian taburi totole & kucai iris, sajikan