Ayam Goreng Tepung

Name: Ayam Goreng Tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Dada Ayam Fillet (atau sesuai selera); 4 sdm Air Es; 3 sdm Tepung Bumbu (untuk adonan basah); Secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna (untuk melumuri ayam); Secukupnya Minyak (untuk menggoreng); Secukupnya Garam; Secukupnya Lada; Secukupnya Minyak Wijen

Ayam Goreng Tepung

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grDada Ayam Fillet (atau sesuai selera)
4 sdmAir Es
3 sdmTepung Bumbu (untuk adonan basah)
SecukupnyaTepung Bumbu Serbaguna (untuk melumuri ayam)
SecukupnyaMinyak (untuk menggoreng)
Bumbu Ayam
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada
SecukupnyaMinyak Wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Bumbui ayam dan diamkan sejenak.
2

Siapkan adonan tepung basah. Masukkan Ayam yang telah dibumbui ke dalam adonan tepung basah, rendam sejenak.
3

Kemudian pindahkan ayam ke tepung kering, pijit dan ketuk ketuk ayam.
4

Panaskan Minyak dalam wajan. Kemudian goreng ayam hingga matang.
5

Ayam Goreng Tepung siap disantap.