Risol Balut Telur Isi Bakso

Camilan menemani buka puasa
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_solo
Cara Membuat
- 1
Potong bakso dan ati ayam, daun bawang, wortel, bawang bombay, baput, bamer, haluskan bumbu kemudian tumis beri lada dan ketumbar sampai harum, masukkan bakso dan ati ayam aduk2 beri sedikit air masukkan telur asuk rata,masak sampai mendidih lalu beri tepung terigu 1 sdm, beri garam,pwnyedap lalu koresi rasa,
- 2
Buat Kulit Telurnya, canpurkan tepung terigu, tepung kanji, air,garam dan telur aduk sampai larut beri sedikit minyak goreng, buat dadaran kulit pd teflon
- 3
Setelah semua matang dan sudah dingin, siap membungkus risol, dg cara spt digambar, tuang isian pd kulit lalu lipat gulung dan beri lem dr tepung terigu
- 4
Setelah selesai bisa langsung di goreng atau simpan dl di kulkas
- 5
Siapkan 1 telur kocok lepas, goreng risol setelah kuning matang angkat,
- 6
Lalu masukkan pada kocokan telur lumuri risol dg telur dan goreng kembali sebentar saja, lalu angkat tiriskan
- 7
Risol Balut Telur sudah siap disajikan, selamat Menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar