Rolade ayam / egg roll🫔

Iseng iseng pingin bikin yang enak langsung bisa dibuat #menusahur, tinggal goreng, jadi😆
Akhirnya menemukan resep dari Willgoz Channel & cookpad Kak Tya.
Oiya, ini saya buatnya kemarin terus saya masukkan kulkas setelah dikukus. Tadi pagi saya potong dan goreng menggunakan telur dan tidak. Sama sama enak🥰
Rolade ayam / egg roll🫔
Iseng iseng pingin bikin yang enak langsung bisa dibuat #menusahur, tinggal goreng, jadi😆
Akhirnya menemukan resep dari Willgoz Channel & cookpad Kak Tya.
Oiya, ini saya buatnya kemarin terus saya masukkan kulkas setelah dikukus. Tadi pagi saya potong dan goreng menggunakan telur dan tidak. Sama sama enak🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu.
- 2
Haluskan ayam beserta bawang putih dan putih telur.
- 3
Tambahkan parutan wortel, irisan daun bawang, tepung maizena, saus tiram, minyak wijen, garam, gila, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- 4
Kulit : campur semua bahan kulit. Aduk rata, saring.
- 5
Kemudian siapkan teflon anti lengket, lap dengan minyak, kemudian tuang 1 sendok sayur (atau sesuai kebutuhan) adonan, ratakan. Diamkan beberapa menit, angkat. Ulangi hingga adonan habis.
Saya dapat 4 rolls dengan menggunakan teflon 22 cm.
- 6
Siapkan bahan pembungkus (saya memakai plastik). Taruh kulit di atasnya, kemudian beri isian, gulung. Ulangi hingga isian dan kulit habis.
- 7
Kukus rolade sekitar 30 menit. Setelah 30 menit matikan kompor, diamkan 10 menit di dalam kukusan, tunggu hingga dingin.
- 8
Iris rolade. Bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu (lumuri dengan telur atau bisa juga langsung goreng tanpa telur)😉
- 9
Jadi. Selamat menikmati🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar