Onion cookies (kue kering bawang)

Name: Onion cookies (kue kering bawang)
Yield: 1.700 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr margarin; 2 btr telur; 100 gr BOS (rombutter); 2 sachet kaldu ayam bubuk (20 gr); 1 kg terigu pr; 250 gr bawang merah, iris; 500 ml minyak goreng; 100 gr gula halus (tambahan dr saya); 3 butir kuning telur; 3 sdm minyak goreng; 3 sdt skm

Anice Aura @nice_aura

Pamekasan Madura

Source: Desi Anis Anggraini

Lebih banyak

Onion cookies (kue kering bawang)

Anice Aura @nice_aura

Pamekasan Madura

Source: Desi Anis Anggraini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1.700 gr

100 grmargarin
2 btrtelur
100 grBOS (rombutter)
2 sachetkaldu ayam bubuk (20 gr)
1 kgterigu pr
250 grbawang merah, iris
500 mlminyak goreng
100 grgula halus (tambahan dr saya)
Olesan
3 butirkuning telur
3 sdmminyak goreng
3 sdtskm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bawang merah pada 500 ml minyak goreng. Cukup sampai layu jangan sampai kekeringan. Sisihkan.
2

Campur telur, kaldu bubuk, margarin dan rombutter. Aduk rata. Tambahkan bawang goreng dan minyak bekas menggoreng bawang. Aduk rata.
3

Masukkan terigu. Aduk rata. Gilas adonan. Cetak sesuai selera.
4

Tata di loyang. Oles dengan bahan olesan. Oven hingga matang. Menggunakan api sedang kurang lebih 20 menit.