Ayam bumbu pedas

Name: Ayam bumbu pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam, bersihkan; 1 ons cabe rawit setan; 1 genggam cabe rawit merah keriting; 5 buah bawang putih; 5 buah bawang merah (iris tipis); Lada bubuk; Garam dan penyedap rasa; 1 buah Sereh; 2 buah daun jerukk

Ella Febrian @cookingwithella

Bintaro, Jakarta, Indonesia

Ayam bumbu pedas

Ella Febrian @cookingwithella

Bintaro, Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam, bersihkan
1 onscabe rawit setan
1 genggamcabe rawit merah keriting
5 buahbawang putih
5 buahbawang merah (iris tipis)
Lada bubuk
Garam dan penyedap rasa
1 buahSereh
2 buahdaun jerukk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan cabe cabean
2

Tumis sbntr bawang merah, masukkan bumbu halus, sereh, dan daun jeruk sampai harum
3

Masukkan ayam yg sudah dibersihkan, tambahkan air, dan tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa sesuai selera, masak sampai ayam matang dan empuk
4

Ayam bumbu pedas siap dihidangkan