Bubur Ketan Hitam

Name: Bubur Ketan Hitam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Beras ketan hitam; 50 gr beras ketan putih; 6 Sdm gula pasir (optional); 1 sdt garam; 1 L air; kuah santan; 1/2 butir santan dari kelapa / 1 bungkus santan kara; 1 sdm garam; 600 ml air (sesuaikan)

jelitalevana @cook_5455916

Kebumen Jawa Tengah

Bysanya bikin bubur ni makan waktu lama..jd kadang maless buatnya.. kali ini buat bubur ketan hitam anti gagal n jelas g pke lama klo ngrebusnyaa..

Lebih banyak

Bubur Ketan Hitam

jelitalevana @cook_5455916

Kebumen Jawa Tengah

Bysanya bikin bubur ni makan waktu lama..jd kadang maless buatnya.. kali ini buat bubur ketan hitam anti gagal n jelas g pke lama klo ngrebusnyaa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40mnt

5 porsi

200 grBeras ketan hitam
50 grberas ketan putih
6 Sdmgula pasir (optional)
1 sdtgaram
1 Lair
kuah santan
1/2 butirsantan dari kelapa / 1 bungkus santan kara
1 sdmgaram
600 mlair (sesuaikan)

Tersimpan

Cara Membuat

40mnt

1

Rendam beras hitam dan beras putih semalaman
2

Cuci bersih beras yg sdh direndam.. kemudian rebus dg air 500ml dlu.. beri garam dan gula pasir.. masak hingga air berkurang.. lalu tambah air lagi sdkit demi sdkit..hingga beras ketan empuk dan airnya meresap..
3

Campur santan dg air.. beri garam dan pandan.. aduk hingga matang..jgn smpe berbuih yaa.. biar ga pecah santan nya..
4

Sajikan bubur ketan dg kuah santan..
5

Selamat menikmatii 😊😀

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

jelitalevana @cook_5455916

pada 20 November 2016 03.58

Kebumen Jawa Tengah

love cooking.. dr kecil suka masak,, menurutku masak adalah obat sgala duka.. ..n puas aja klo bs masak buat suami n anak..😘..resep yg q share adalah resep yg sdh q cb..n cocok rasanya 😙😃 *ig : jelitalevana

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya