Oseng Jagung Muda

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 250 gramJagung Muda
  2. 10 batangkacang panjang
  3. secukupnyaDaun melinjo
  4. secukupnyaayam
  5. secukupnyausus ayam
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 bijicabe rawit (sesuai selera)
  9. 1 sdtrese/rebon
  10. secukupnyakecap
  11. secukupnyagaram/penyedap rasa
  12. secukupnyagula pasir
  13. secukupnyaair
  14. 2 sdmmentega/minyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong2 jagung muda dan kacang panjang..Potong2 juga ayam dan usus ayam. Sisihkan

  2. 2

    Kupas dan iris2 bawang merah dan bawang putih dan cabe rawit. Kemudian tumis dengan mentega/minyak goreng hingga harum dan layu.

  3. 3

    Tambahkan rese/rebon..Kemudian masukkan ayam dan usus ayam. Gongseng sebentar.

  4. 4

    Kemudian masukkan kacang panjang dan daun melinjo. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan kecap, garam/penyedap rasa dan gula. Tunggu hingga mendidih..dan kacang panjang agak empuk.

  5. 5

    Masukkan jagung muda.. dan masak hingga matang. Kemudian siap disajikan..^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tasyaa^^
Tasyaa^^ @nengtasya66
pada
JOGJA istimewa
Menu rumahan yang nyaman dikantong
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa