Sambalado tanak
Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh, potong2 jengkol menjadi kecil lalu goreng jengkol dengan api kecil hingga matang seperti direbus
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.
- 3
Panaskan wajan, masukkan 2 sdm minyak, masukkan bumbu halus, kemudian beri daun salam dan serai, tumis hingga harum.
- 4
Masukkan jengkol, telur dan teri tambahkan kaldu bubuk dan asam kandis. Aduk rata
- 5
Siapkan santan..masukkan santan, masak hingga kuah mengental, semakin kental semakin tahan lam, aduk tetus oelan2 agar santan tidak pecah. Setelah matang angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14923034


















Komentar