水果歐姆 Gina @gina_098 #美味魔法 繼續閱讀 #美味魔法 繼續閱讀 水果歐姆 Gina @gina_098 #美味魔法 繼續閱讀 #美味魔法 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1.5小時 4人份 歐姆麵糊 全蛋 150 g 細砂糖 45 g 低筋面粉 85 g 泡打粉 2 g 牛奶 20 g 沙拉油 1 大匙 餡料 鮮奶油 200 g 細砂糖 16 g 苦甜巧克力 1 片 香焦 1 根 無籽葡萄 適量 草莓 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1.5小時 1 鋼盆中放入全蛋、細砂糖，使用電動打蛋器打至蛋糊可以畫線條滴下來5秒就會消失的程度（最後再用低速打20秒，排除較大的空氣氣泡） 2 加入過篩低筋麵粉、泡打粉，再用刮刀切拌均勻（記得切切刮、切切刮），倒入已混合好的牛奶、沙拉油攪拌均勻成麵糊。 3 平底鍋抹油，盛入麵糊，兩面都煎好後取出放涼。 4 電動打蛋器將鮮奶油和砂糖混合打至濕軟狀（高速9打4～5分鐘）。放入錶花袋備用。 5 取出一片歐姆蛋糕，擠上一半打發的鮮奶油，放上切好的水果裝飾。 6 取另一半的鮮奶油與巧克力醬混合，擠上歐姆蛋糕，放上香焦裝飾，撒上巧克力屑屑，即完成。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14934203 已複製 Gina @gina_098 發布於 2021年04月28日 12:02 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 水果 相似食譜 更多推薦食譜 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 輕藥膳義式番茄燉雞 [電鍋] 涼拌雞肉黃瓜 蘋果涼拌豆腐 香蕉草莓冰淇淋 義大利經典提拉米蘇 ｜簡單不失敗食譜 氣炸鍋餅乾🍪 【大同電鍋料理】一鍋到底絲瓜蒸飯(快速餐) 氣炸“牛角麵包” 雪Q餅/雪花酥 櫛瓜炒豬五花 番茄肉醬 【快速上菜】中卷九層塔 鹽麴蛋鬆 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14934203
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