Semur Telur Tahu Keluarga

Name: Semur Telur Tahu Keluarga
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu dipotong segitiga; 2 buah telur rebus (lebih boleh banget yaa); Bumbu dasar putih (duo bawang); 3 kemiri sudah disangrai, haluskan; Merica halus; Ketumbar halus; 4 lembar daun salam; 2 batang serai, memarkan; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Kecap manis

ardhianaa @ririardhiana

Masih ada telur rebus dua, buat sahur enaknya dibumbuin apa ya yang cepet? Jadinya goreng tahu plus bikin semur aja deeh. Alhamdulillah cocok ditemenin sama sayur sop dan udang tepung.

Lebih banyak

Semur Telur Tahu Keluarga

ardhianaa @ririardhiana

Masih ada telur rebus dua, buat sahur enaknya dibumbuin apa ya yang cepet? Jadinya goreng tahu plus bikin semur aja deeh. Alhamdulillah cocok ditemenin sama sayur sop dan udang tepung.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

3 buahtahu dipotong segitiga
2 buahtelur rebus (lebih boleh banget yaa)
Bumbu dasar putih (duo bawang)
3kemiri sudah disangrai, haluskan
Merica halus
Ketumbar halus
4 lembardaun salam
2 batangserai, memarkan
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan telur rebus, kupas, sisihkan. Potong-potong dan goreng tahu sesuai selera.
2

Siapkan bahan halus. Tumis bumbu dasar putih, salam, sereh, ketumbar, merica, dan kemiri sampai haru.
3

Masukkan telur dan tahu. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan air secukupnya. Biarkan sama kuah mendidih.
4

Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat yaa. Karena lagi ga ada bawang goreng jadi ga pakai tabur2an. Alhamdulillah menu sehat nanti kilaat.