Perkedel Premium MPASI

Name: Perkedel Premium MPASI
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr ayam giling; 2 pasang ati ayam; 1 potong tahu; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 ruas daun seledri; 1 ruang daun bawang; 2 buah kentang besar; 1 buah wortel; 1 butir telur. Pisahkan kuning dan putihnya; Minyak untuk menggoreng; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk

Nanda Septyana @Dapur_ummasyafiq

Jakarta Pusat

Bingung kan anakku ga mau makan, Alias GTM, karena recovery sakit dan dia tumbuh gigi . Jadi bikin perkedel aja deh supaya mau makan. Biidznillah alhamdulillah mau dia makan dibanding nasi tim.

Lebih banyak

Perkedel Premium MPASI

Nanda Septyana @Dapur_ummasyafiq

Jakarta Pusat

Bingung kan anakku ga mau makan, Alias GTM, karena recovery sakit dan dia tumbuh gigi . Jadi bikin perkedel aja deh supaya mau makan. Biidznillah alhamdulillah mau dia makan dibanding nasi tim.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

4 porsi

50 grayam giling
2 pasangati ayam
1 potongtahu
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 ruasdaun seledri
1ruang daun bawang
2 buahkentang besar
1 buahwortel
1 butirtelur. Pisahkan kuning dan putihnya
Minyak untuk menggoreng
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Kukus kentanng dan wortel
2

Iris bawang merah, bawang putih. Lalu tumis ayam giling, ati dan tahu
3

Iris kecil-kecil ďaun bawang dan seledri
4

Hancurkan kentang dan parut wortel yang sudah di kukus, campurkan dg tumisan ayam, ati dan tahu, masukkan juga irisan daun seledri dan daun bawang, juga tambahkan kuning telur, garam dan kaldu bubuk.
5

Aduk hingga rata dan buat bulat-bulat
6

Balur dengan putih telur lalu masukkan ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Siap di konsumsi si kecil. Solusi GTM.