Cassava Cookies

Dari kemaren nyicil bikin kue kering buat lebaran. Hari ini aku iseng bikin kue kering, tapi dalam adonannya aku kasih tape singkong, kejunya untuk taburan aja. Rasanya enak,manis dan sedikit gurih dari keju parut. Aroma tape harum banget.
#BerapiManjuhu
#MarukatJawau
#CookpadCommunity_kalteng
#PekanPosbarManisGurih
#akumanis
#kampoengRamadan
Cassava Cookies
Dari kemaren nyicil bikin kue kering buat lebaran. Hari ini aku iseng bikin kue kering, tapi dalam adonannya aku kasih tape singkong, kejunya untuk taburan aja. Rasanya enak,manis dan sedikit gurih dari keju parut. Aroma tape harum banget.
#BerapiManjuhu
#MarukatJawau
#CookpadCommunity_kalteng
#PekanPosbarManisGurih
#akumanis
#kampoengRamadan
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah,kocok butter margarine sampai lembut, lalu tambahkan kuning telur,tambahkan gula halus+baking powder kocok rata, tambahkan tape singkong, kocok lagi, hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan tepung terigu yang sudah dicampurkan dengan susu bubuk, sedikit demi sedikit aduk rata, jika sudah dirasa cukup enak dibentuk dan nggak lengket,hentikan pemberian terigu(sisa teriguku,lihat di foto) bulatkan adonan jadi satu, tutup dengan plastik wharp,simpan dikulkas 10 menit
- 3
Tipiskan adonan dengan rolling pin lalu cetak dengan cutter cookies
- 4
Siapkan loyang,alasi dengan backing paper, tata cookies, olesan telur(udah dikocok sebelumnya) taburi keju, sambil ditekan lembut yaa biar nempel.
Note: jadi oles dulu satu barisan kuenya beri kejunya.jangan langsung dioles kuenya se'loyang dengan telur, baru tabur keju yaa...keburu kering polesan telurnya,jadi kejunya nggak nempel sempurna.jadi gitu..dioles dan ditaburi perbaris kue😉 - 5
Oven selama 25 menit dengan suhu 150°c hingga matang atau sesuaikan oven masing-masing yaa
- 6
Hilangkan uap panasnya,tata di toples,tutup rapat.
Note : saat mendinginkan jangan ditumpuk yaa..jadi biakan dulu dingin diwadah, setelah dingin baru tata di toples yaa..tutup rapat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)