Ayam Goreng Bawang

Name: Ayam Goreng Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg paha ayam; 2 bongkol bawang putih; 2-4 SDM maizena; Sedikit minyak wijen (optional); Secukupnya lada, garam, merica, kaldu bubuk,; 5-7 sium bawang putih; 2 SDM ketumbar

Vany Almamita @vanyalmamita

Dari anak” sampai org dewasa pasti suka ayam ini 🥰

Lebih banyak

Ayam Goreng Bawang

Vany Almamita @vanyalmamita

Dari anak” sampai org dewasa pasti suka ayam ini 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

1/2 kgpaha ayam
2 bongkolbawang putih
2-4 SDMmaizena
Sedikitminyak wijen (optional)
Secukupnyalada, garam, merica, kaldu bubuk,
Bumbu halus :
5-7sium bawang putih
2 SDMketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Potong” ayam agak kecil, masukkan bawang putih dgn kulitnya (geprek sedikit jgn sampai hancur) kalau ak sndiri suka yg masih utuh.
2

Haluskan bumbu halus, campurkan ke ayam sambil masukkan bahan lainnya, masukkan jg tepung maizena. Simpan min 30mnt di kulkas agar bumbu lebih meresap
3

Panaskan minyak agak banyak, goreng bertahap bersamaan dgn bawang menggunakan api sedang sampai ayam agak kering dn kecoklatan