Lumpur kentang lembut tidak ngendal

Name: Lumpur kentang lembut tidak ngendal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang kukus (haluskan); 250 gr gula pasir; 125 gr tepung terigu serbaguna; 2 btr telur; 125 gr mentega / margarin cair; 200 ml santan kental; secukupnya Vanili, garam, pewarna kuning telur + perisa pandan

Yasmin Kitchen @Yasminkitchen

Ini kue bs tahan 1 setengah hari lohhh di suhu ruang. Aq bikin pagi, ada sisa sampai besok sorenya msh tahan. Boleh dicoba nihh bund..☺️

Lebih banyak

Lumpur kentang lembut tidak ngendal

Yasmin Kitchen @Yasminkitchen

Ini kue bs tahan 1 setengah hari lohhh di suhu ruang. Aq bikin pagi, ada sisa sampai besok sorenya msh tahan. Boleh dicoba nihh bund..☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang kukus (haluskan)
250 grgula pasir
125 grtepung terigu serbaguna
2 btrtelur
125 grmentega / margarin cair
200 mlsantan kental
secukupnyaVanili, garam, pewarna kuning telur + perisa pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula dan telur cukup sampai gula larut, masukkan kentang kukus, tepung, vanili, garam, sambil tuangkan santan sedikit demi sedikit. Matikan mixer
2

Masukkan mentega cair, aduk rata pakai spatula.
3

Panaskan cetakan, masukkan adonan. Masak menggunakan api sedang cenderung kecil. Tutup cetakan hingga matang.
4

Siap dihidangkan..