Nuget Tahu (tanpa telur)

Nuget ini resep penemuan saya, setelah berulang kali mencoba, ahirnya dapet takaran bahan yg pas
Di resep ini sy tidak menggunakan telur, karena sy kurang suka dengan nuget tahu yg ada telurnya, terasa amis😅😅😅
Sy juga menggunakan mie kering, agar saat di goreng nugget tetap bervolume dan untuk menyerap kandungan air dari tahu
Mungkin ini bisa menjadi salah 1 inspirasi untuk memasak moms di rumah
Nuget Tahu (tanpa telur)
Nuget ini resep penemuan saya, setelah berulang kali mencoba, ahirnya dapet takaran bahan yg pas
Di resep ini sy tidak menggunakan telur, karena sy kurang suka dengan nuget tahu yg ada telurnya, terasa amis😅😅😅
Sy juga menggunakan mie kering, agar saat di goreng nugget tetap bervolume dan untuk menyerap kandungan air dari tahu
Mungkin ini bisa menjadi salah 1 inspirasi untuk memasak moms di rumah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Parut wortel menggunakan parutan keju. Potong halus daun bawang
- 2
Haluskan bumbu, baput dan merica. Hancurkan tahu menggunakan garpu atau sendok, kemudian campurkan semua bahan, garam, kaldu bubuk dan bumbu kecuali mie kuning
- 3
Aduk rata, lalu cek rasa. Tambahkan mie kuning yg sudah di hancurkan, aduk rata kembali
- 4
Siapkan loyang yg sudah di lapisi minyak atau plastik atau daun pisang. Masukkan adonan sambil di tekan2 agar padat. Kukus sampai matang -+ 20 menit. Kemudian dinginkan
- 5
Jika sudah dingin, keluarkan dari loyang. Potong2 sesuai selera
- 6
Siapkan bahan pencelup, tepung terigu di campur air, tapi jangan terlalu encer. Kemudian masukkan dalam tepung panir/tepung roti
- 7
Goreng dalam minyak panas, sampai kuning keemasan di ke2 sisi. Angkat dan tiriskan
- 8
Nuget tahu siap d hidangkan, sebagai lauk atau sebagai camilan🥰
- 9
Selamat menikmati❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar