प्रथम तर पाया आणले की सव्चछ धुवून तुकडे करून घ्या. मग गॅसवर जरासे भाजुन घ्या.

अशा प्रकारे भाजुन घ्या. कारण जरा कुठे कुठे केस असतील तर ते जळून जातात.मग ते पुन्हा एकदा सव्चछ धुवून तुकडे घ्या.

मग कुकर मध्ये पाया टाकुन घया हळद,आलं लसूण पेस्ट मीठ घालून कुकरचे झाकण बंद करून 5ते 6 शिट्ट्या करून घ्या.

पण माझ्या घरी ओले खोबरे आणि हळद कोथिंबीर याची पेस्ट घालून बनवते.तर अशी पेस्ट करा.

मग एका कढईत साजुक तुप 1 चमचा गरम करत ठेवावे. मग वाटलेली पेस्ट घालून परतुन घ्यावे व कूकरमधील पाया टाकून घ्या. पुन्हा चांगले उकळी आली की गॅस बंद करा.

आपले पाया सुप तयार