Bala - Bala / Bakwan Sayur / Vegetables Fritters

Name: Bala - Bala / Bakwan Sayur / Vegetables Fritters
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 wortel besar; 1/2 kol sedang; 2 batang daun bawang besar; 100 gram tepung terigu; 50 gram tepung beras; 50 gram tepung maizena; 4 butir bawang putih besar; 1 1/2 sdt ketumbar bubuk; 2 sdt kaldu ayam; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt merica; 700 ml air matang; Secukupnya minyak goreng

Ainny @arreush

Gorengan favorit semua orang. Yuk masak!

Lebih banyak

Bala - Bala / Bakwan Sayur / Vegetables Fritters

Ainny @arreush

Gorengan favorit semua orang. Yuk masak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 orang

1 1/2wortel besar
1/2kol sedang
2 batangdaun bawang besar
100 gramtepung terigu
50 gramtepung beras
50 gramtepung maizena
4 butirbawang putih besar
1 1/2 sdtketumbar bubuk
2 sdtkaldu ayam
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtmerica
700 mlair matang
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong-potong sayuran. Wortel iris seperti korek, untuk kol dan daun bawang iris tipis.
2

Haluskan bawang putih
3

Masukkan tepung dalam wadah, tambahkan bumbu, bawang dan air. Aduk merata.
4

Masukkan sayur yg telah dipotong dalam wadah, aduk merata
5

Panaskan minyak. Bila sudah panas, kecilkan api lalu masukkan adonan kedalam minyak
6

Masak dengan api sedang. Angkat bila sudah terlihat matang dan berwarna cokelat keemasan