Ayam Ungkep : Blender seluruh bahan-bahan yang di haluskan

Bersihkan ayam lalu lumuri ayam dengan bahan-bahan yang telah di haluskan

Tambahkan air secukup nya, daun salam, garam dan gula pasir lalu ungkep ayam dan koreksi rasa

Siapkan tepung serbaguna lalu tambahkan air secukupnya. Setelah ayam ungkep matang celupkan ayam ungkep kedalam adonan tepung lalu goreng hingga matang kecoklatan

Sambel Pecel : Tumis semua bahan sambal lalu haluskan sambal jangan lupa di beri garam dan cicipi rasa

Siapkan piring/piring ulekan lalu taro sambal yg telah di haluskan beri ayam goreng dan sedikit di ulek di atas sambel. Pecel Ayam siap di hidangkan