Ayam panggang ala mbok tiyem khas wonogiri
Ayam panggang ala mbok tiyem khas wonogiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Boleh di oven atau dipanggang arang.
Kalau di oven lumuri ayam dengan bumbu sampai rata lalu di oven (bungkus dengan alumuniunfoil) - 2
Kalau saya suka bau bakaran asli jd ini di panggang diatas arang.
- 3
Stepnya : panggang ayam tanpa bumbu diatas arang sampe setengah matang
- 4
Sambil menunggu, tumis bumbu halus sampe wangi lalu masukkan air secukupnya.
Jika air sudah mendidih masukkan ayam yg sudah dipanggang setengah matang (tusuk2 dulu pake garpu), tunggu sampe air menyusut lalu di panggang lagi.
- 5
Panggangan pertama sudah kering lalu olesi lagi dengan bumbu merah biar bisa meresap lakukan beberapa kali
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada cantika sendi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar