Tumis Labu Siam Wortel Terong Ala Vicky

Name: Tumis Labu Siam Wortel Terong Ala Vicky
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir labu siam kupas, iris memanjang; 1 biji terong besar dipotong2; 2 biji Wortel , potong kotak2; 1 biji lombok besar , iris2; 5 siung bawang merah , iris2; 3 siung bawang putih ,iris2; secukupnya garam, merica bubuk; 1 sachet saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1/2 sendok teh saos raja rasa; 1/2 sendok teh minyak wijen; 1 gelas air matang

Vicky Ummu Miriamalaslamhasanah @dewanggisr73

Sidoarjo

Ceritanya nih lagi bingung mau masak apa, akhirnya pakai bahan2 seadanya aja

Lebih banyak

Tumis Labu Siam Wortel Terong Ala Vicky

Vicky Ummu Miriamalaslamhasanah @dewanggisr73

Sidoarjo

Ceritanya nih lagi bingung mau masak apa, akhirnya pakai bahan2 seadanya aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirlabu siam kupas, iris memanjang
1 bijiterong besar dipotong2
2 bijiWortel , potong kotak2
1 bijilombok besar , iris2
5 siungbawang merah , iris2
3 siungbawang putih ,iris2
secukupnyagaram, merica bubuk
1 sachetsaus tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1/2 sendok tehsaos raja rasa
1/2 sendok tehminyak wijen
1 gelasair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah hingga harum, kemudian masukkan bawang putih, aduk2
2

Masukkan lombok yang sudah diiris kecil2, kemudian beri kecap manis, kecap asin, saos raja rasa, saos tiram, minyak wijen, kemudian masukkan air
3

Setelah itu masukkan wortel dan terong, tunggu beberapa saat hingga agak layu, kemudian terakhir masukkan labu siam.
4

Kemudian masukkan garam dan merica bubuk
5

Koreksi rasa, tunggu beberapa saat sampai mendidih dan meresap
6

Siap dihidangkan