Ayam Goreng Bumbu Ngohiong

Name: Ayam Goreng Bumbu Ngohiong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 paha ayam bagian bawah, potong menjadi 2; 2 sdt bawang putih bubuk; 2 sdt onion bubuk; 2 sdt garam atau sesuai selera; 2 sdm gula pasir; 2 sdm kecap asin; secukupnya Lada bubuk; 1 sdt bumbu ngohiong (five spice powder); 1 sdm tepung maizena

Pawon Indo Bule @PawonIndoBule_IN

USA

Sudah lama gak bikin AYAM GORENG BUMBU NGOHIONG ini, pas banget kesukaan anak2 saya. Bikinnya pun gak ribet dan kalo gak mau goreng minyak, bisa digoreng dgn air fryer.

Lebih banyak

Ayam Goreng Bumbu Ngohiong

Pawon Indo Bule @PawonIndoBule_IN

USA

Sudah lama gak bikin AYAM GORENG BUMBU NGOHIONG ini, pas banget kesukaan anak2 saya. Bikinnya pun gak ribet dan kalo gak mau goreng minyak, bisa digoreng dgn air fryer.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8paha ayam bagian bawah, potong menjadi 2
2 sdtbawang putih bubuk
2 sdtonion bubuk
2 sdtgaram atau sesuai selera
2 sdmgula pasir
2 sdmkecap asin
secukupnyaLada bubuk
1 sdtbumbu ngohiong (five spice powder)
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali ayam dan tepung maizena. Aduk rata hingga gula dan garam larut.
2

Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu perendam.
3

Masukkan tepung maizena. Aduk hingga semua potongan ayam terbalur rata.
4

Tutup wadah lalu simpan di kulkas selama minimal 4 jam.
5

Keluarkan ayam dari kulkas setengah jam sebelum digoreng.