Oseng ikan deles cabe hijau

Name: Oseng ikan deles cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor pindang ikan deles; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdm gulpas; Bumbu iris :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 bh cabe hijau; 3 bh cabe merah; 2 bh tomat hijau; 4 bh cabe gendot; 1 ruas lengkuas

Nia Agustina @NiaAgustina

Bandung

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Oseng ikan deles cabe hijau

Nia Agustina @NiaAgustina

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorpindang ikan deles
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdmgulpas
Bumbu iris :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 bhcabe hijau
3 bhcabe merah
2 bhtomat hijau
4 bhcabe gendot
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan², lalu iris bumbu
2

Tumis duo bawang dan lengkuas jika sudah harum masukan bumbu iris lainnya cabe merah cabe hijau cabe gendot tumis hingga layu lalu masukan ikan deles
3

Tambahkan air, garam, gulpas dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Lalu angkat sajikan