Nasi Salik ala Timur Tengah #herlinwidodo

Name: Nasi Salik ala Timur Tengah #herlinwidodo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter beras siam; 1/2 kg Ayam; 150 gr Kacang polong beku; 2 buah Babombay; 6 siung Baput; 10 siung Bamer; 2 batang Daun Bawang besar; 100 gr Minyak Samin; 1/3 Kaleng susu carnation kemasan 495gr; 3 buah Maggi Hijau; 10-15 bj Kapulaga Arab; 1 SDM Royco Ayam; 1 sdt Garam; 1 liter air (kurleb); Secukupnya Bumbu racik ayam instan; Pelengkap:; Acar timun; Bawang goreng

herlin widodo @herlinwidodo

Katingan Kalteng

Nasi Salik ala Timur Tengah #herlinwidodo

herlin widodo @herlinwidodo

Katingan Kalteng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 literberas siam
1/2 kgAyam
150 grKacang polong beku
2 buahBabombay
6 siungBaput
10 siungBamer
2 batangDaun Bawang besar
100 grMinyak Samin
1/3 Kaleng susucarnation kemasan 495gr
3 buahMaggi Hijau
10-15 bjKapulaga Arab
1 SDMRoyco Ayam
1 sdtGaram
1 literair (kurleb)
SecukupnyaBumbu racik ayam instan
Pelengkap:
Acar timun
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang Babombay, Baput, Bamer. Iris2 daun bawang
2

Tumis bawang2an + kapulaga dengan minyak Samin sampai wangi.
3

Tambahkan susu, Maggi blok, Royco, garam, aduk lalu masukkan ayam masak sampai kaldu ayam keluar.
4

Angkat dan sisihkan ayam lalu marinasi, saya pakai bumbu racik sedikit saja. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
5

Masukkan beras dan kacang polong kedalam kuah kaldu aron nasi sampai kuah menyerap. Lalu kukus di dalam dandang sampai matang
6

Sajikan nasi Salik dengan pelengkap dan ayam goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada herlin widodo bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Nasi Salik ala Timur Tengah #herlinwidodo

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

herlin widodo @herlinwidodo

pada 10 Mei 2021 11.52

Katingan Kalteng

Asal Rantau Kalsel, skrang tinggal di katingan Kalteng. IRT iya Abdi Negara juga iya, semua resep yg dishare adalah menu fav keluarga. menu ala rumahan. dan juga hasil penasaran saya xixixi

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Daun Bawang Ercis Bawang Kapulaga Ayam Beras Bawang Putih Bawang Merah Timun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya