🧀 Kastengel premium eggless
Source dari Mba Ricke. Biasanya pakai resep yg ada kuning telurnya. Ini nyoba resep yg eggless eh trnyata lebih renyah. Tapi sama enak nya juga sih krn bahan utama yg bikin kastengel enak itu dr butter dn kejunya. Sengaja bikin 1/2 resep jadi 1 toples 500 gr lebih dikit krn takut gagal. Saran nya jgn pkai mixer wktu aduk butternya nanti mbleber adonannya, mending pakai wisk aja.
🧀 Kastengel premium eggless
Source dari Mba Ricke. Biasanya pakai resep yg ada kuning telurnya. Ini nyoba resep yg eggless eh trnyata lebih renyah. Tapi sama enak nya juga sih krn bahan utama yg bikin kastengel enak itu dr butter dn kejunya. Sengaja bikin 1/2 resep jadi 1 toples 500 gr lebih dikit krn takut gagal. Saran nya jgn pkai mixer wktu aduk butternya nanti mbleber adonannya, mending pakai wisk aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok butter dan gula halus pakai wisk atau mixer kecepatan rendah sebentar saja asal sampai halus butternya tdk sampai mengembang.
- 2
Masukkan keju, tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk pakai spatula sampai rata saja. Padatkan kemudian gilas dan bentuk sesuai selera atau cetakan.
- 3
Oles i dgn kuning telur dn topping keju parut. Panggang dgn api kecil (sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya) 30 menit sesuaikan oven masing2
- 4
Angkat ketika matang dn dinginkan sebelum dimasukkan toples
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar