ટિંડોરા નું શાક (Tindora Shak Recipe In Gujarati)

Name: ટિંડોરા નું શાક (Tindora Shak Recipe In Gujarati)
Yield: 3 લોકો માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: -- તિંદોરા નું શાક બનાવવા માટે; 250 ગ્રામ ટિંદોરા; વઘાર કરવા માટે; 3 ચમચા તેલ; 1/4 ચમચી રાઈ; 1/4 ચમચી જીરૂ; 1/4 ચમચી હિંગ; 3-4 લીમડા ના પાન; 1 ચમચી મરચું પાઉડર; 1/4 ચમચી હળદર; 1/4 ચમચી ધાણા જીરું; સ્વાદ મુજબ મીઠુ; 1 ચમચી ટામેટાં લસણ ની ચટણી; 2 ટામેટાં ની પેસ્ટ; મસાલા દહીં; ગોળ ઘી; લીંબુ નું અથાણું

Khyati Joshi Trivedi @cook_21435575

#EB
#Week1
તિંડોરા નું શાક આજે મે ટામેટાં ની ગ્રેવી થી બનાવ્યું છે .જે ટેસ્ટ માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે. અને ખાવાની પણ મજા આવે છે....
તમે પણ ટ્રાય કરજો .અને કેવું લાગ્યું તે જણાવજો....

વધુ વાંચો

ટિંડોરા નું શાક (Tindora Shak Recipe In Gujarati)

Khyati Joshi Trivedi @cook_21435575

સાચવેલ

ઘટકો

25 મિનિટ

3 લોકો માટે

-- તિંદોરા નું શાક બનાવવા માટે
250 ગ્રામટિંદોરા
વઘાર કરવા માટે
3 ચમચા તેલ
1/4 ચમચી રાઈ
1/4 ચમચી જીરૂ
1/4 ચમચી હિંગ
3-4લીમડા ના પાન
1 ચમચીમરચું પાઉડર
1/4 ચમચી હળદર
1/4 ચમચી ધાણા જીરું
સ્વાદ મુજબ મીઠુ
1 ચમચીટામેટાં લસણ ની ચટણી
2ટામેટાં ની પેસ્ટ
-- અન્ય સામગ્રી માં
મસાલા દહીં
ગોળ ઘી
લીંબુ નું અથાણું

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 મિનિટ

1

સૌપ્રથમ તીન્ડોરા ને પાણી થી ધોઈ લો. પછી તેના કટકા કરી લો.... પછી બધા સૂકા મસાલા ઉમેરો....
2

પછી કુકર મા વઘાર તૈયાર કરી લો. પછી લીમડા ના પાન ઉમેરો... 1 ચમચી ટામેટાં લસણ ની ચટણી ઉમેરો... પછી સુધારેલા સક ઉમેરો.... પછી બધા મસાલા ઉમેરો....
3

પછી ટામેટાં ની ગ્રેવી ઉમેરો....પછી 3 સીટી લઈ લો.... પછી સર્વિંગ પ્લેટ માં લઇ સર્વ કરો...
4

,