બાજરા ના વડા (Bajra Vada Recipe In Gujarati)
Bhavini Kotak @cook_25887457
#cookpad #cookpadindia #cookpadgujarati બાજરા ના લોટ થી બનતા આ વડા ખૂબ સરસ લાગે છે ગરમ અને ઠંડા બન્ને રીતે આ વડા ટેસ્ટી લાગે છે. પીકનીક માં અને ટ્રાવેલિંગ માં પણ લઈ જઈ શકાય છે .
બાજરા ના વડા (Bajra Vada Recipe In Gujarati)
#cookpad #cookpadindia #cookpadgujarati બાજરા ના લોટ થી બનતા આ વડા ખૂબ સરસ લાગે છે ગરમ અને ઠંડા બન્ને રીતે આ વડા ટેસ્ટી લાગે છે. પીકનીક માં અને ટ્રાવેલિંગ માં પણ લઈ જઈ શકાય છે .
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બાજરા ના લોટ માં બધા મસાલા, બે.સોડા નાખી દહીં થી થોડો ટાઈટ લોટ બાંધી 4-5કલાક રેસ્ટ આપો. રેસ્ટ આપવા થી લોટ થોડો ઢીલો પડશે.
- 2
પાટલા પર ભીનો રૂમાલ પાથરી લોટ માંથી નાનો લુવો લઈ રૂમાલ પર મૂકી આંગળી પાણી વાળી કરી લુવા ને થેપી લો.તેલ એકદમ ગરમ કરી વડા તેલ માં નાખી ગેસ ધીમો કરી ધીમી આંચે બધા વડા તળી લો. તેલ માં વડા નાખતી વખતે તેલ સરસ ગરમ હોવું જોઈએ જેથી બધા વડા ફુલસે.
- 3
વડા સર્વ કરો
Similar Recipes
-
મેથી બાજરા ના ચમચમીયા (Methi Bajra Chamchamiya Recipe In Gujarati)
બાજરા ના રોટલા અને ઢેબરાં તો ખવાતા હોય છે પણ એમાં ન્યૂ વેરિએશન કરવું હોય તો આ ચમચમીયા બનાવી શકાય. મેં આ ચમચમીયા મારા ફેમિલી માટે બનાવ્યા જે બધા એ ખુબ ભાવે છે અને બની પણ ઝટપટ જ છે.
-
મેથી ના ઢેબરા (methi na dhebra Recipe in gujarati)
#CB6શિયાળામાં મેથી ખૂબ સરસ આવે છે. મેથી માંથી બનતી વસ્તુઓ બનાવની અને ખાવાની બહુ મજા આવે છે. મેથી ના ઢેબરાં પણ આ જ કેટેગરી માં આવે છે. ઠંડી સાંજે ગરમ ગરમ મેથી ના ઢેબરાં ખાવાની મજા જ અલગ છે. અને બીજા દિવસે સવારે નાસ્તા માં તો અચૂક ખાવા જ પડે. મને બીજા દિવસે સવારે નાસ્તા માં ઠંડા ઢેબરાં અને ઘી બહુ ભાવે.
-
બાજરા નું થેપલુ (Bajra Theplu Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week24આ થેપલુ ટેસ્ટ મા ખૂબજ સુંદર લાગે છે. એ ઠંડુ તેમજ ગરમ બંને રીતે સારુ લાગે છે. તે ખૂબ જ ઝડપ થી બની જાય છે જેથી તે નાસ્તા મા પણ ઈન્ટસટ બનાવી શકાય છે. બાજરા અને મેથી થી બનતુ હોવાથી પૌષ્ટિક બને છે.
-
-
-
દેસાઈ વડા (Desai Vada Recipe In Gujarati)
#EB #Week12 #Desai_Vada #દેસાઈવડા#Manisha_PureVeg_Treasure#LoveToCook_ServeWithLove#Cookpad #Cookpadgujarati#Cookpadindia #Cooksnapઆ દેસાઈ વડા, ખાટાં વડા , જુવાર- ઘઉં નાં વડા, નાં નામે પણ ઓળખાય છે.. અનાવિલ બ્રાહ્મણ નાં લોકપ્રિય વડા છે .. આ ખાટાં વડા ગરમાગરમ અને ઠંડા પણ, ખાવાની મજા આવે છે..
-
મેથી બાજરી વડા (Methi Bajri Vada Recipe In Gujarati)
#EB#ff3 બાજરી વડા ઠંડા પણ ચા સાથે ખાવા ની મજા આવે છે નાસ્તા માં પણ ચટણી સાથે ખાઈ શકાય ટાઢી સાતમ માં આ વડા મોટે ભાગે બધાં કરે છે
-
મિક્સ લોટ ના વડા 😄
#EB#Week16આ વડા ગરમ ગરમ ચા સાથે અને ઠંડા પણ ખુબ જ સરસ લાગે છે. રાંધણ છઠ ને દિવસે પણ લગભગ બધા બનાવતા હોય છે અને પિકનિક માં પણ સાથે લઇ જય શકાય છે.
-
મીક્સ લોટ ના વડા (Mix Flour Vada Recipe In Gujarati)
#SFR#SJR#શ્રાવણ#શીતળા સાતમ#cookpadgujarati#cookpadindiaશીતળા સાતમ ના દિવસે બધા ના ઘરે બાજરી કે મકાઈ ના વડા બનતાબજ હોય છે.મેં બાજરી,મકાઈ અને ઘઉં નો લોટ લઈ ને વડા બનાવ્યા.ટેસ્ટ તો સરસ જ લાગે છે.ગરમ અને ઠંડા સરસ લાગે છે.
-
બાજરી ના વડા (Bajri Vada Recipe In Gujarati)
#EB#week16અમારે બાજરી ના વડા ની સાથે લીલી ચટણી કા ચા સાથે લઈ ને બીજે દિવસે સવારે ઠંડા પણ ખાઈ છીએ બહુ સરસ લાગે છે તો આજે મેં બનાવ્યા છે તો શેર કરું છું
-
મકાઈના વડા
ગુજરાતી ઓ ખાવાના શોખીન હોય છે ગુજરાતમાં અલગ અલગ ટાઈપ ના વડા બનતા હોય છે એમાં મકાઈના વડા મારા ફેવરિટ છે. આ વડા સોફ્ટ અને ટેસ્ટી બને છે. અને તેને પાંચથી છ દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે, તેથી ટ્રાવેલિંગમાં જવું હોય ત્યારે આ વડા લઈ જઈ શકાય છે. ઠંડા વડા પણ બહુ જ સરસ લાગે છે#નાસ્તો#ઇબુક૧# પોસ્ટ ૫
-
બાજરા થાલીપીઠ(bajra thalipeeth recipe in Gujarati)
#FFC6 ગ્લુટોન ફ્રી બાજરા નાં લોટ માંથી બનાવ્યાં છે. થાલીપીઠ ખૂબ જ હેલ્ધી હોય છે.જે બેસન,જુવાર,ઘઉં નાં લોટ વગેરે માંથી બનતી હોય છે.તે એક સ્વાદિષ્ટ પેનકેક છે.મહારાષ્ટ્રિયન ભોજન નો એક ભાગ છે.સામાન્ય રીતે નાસ્તા માં અને રાત્રે પિરસવામાં આવે છે.
-
બાજરી ના વડા (Bajri Vada Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week24 #post1 #Bajri #બાજરા ના વડા ઇ ઇન્સ્ટ કરી શકાય છે, અને સાંજ નાસ્તા માં બહુ મઝા પડી જાય છે,
-
મકાઈ વડા (Makai Vada Recipe In Gujarati)
મકાઈ ના લોટ ના રોટલા તો મીઠા લાગે જ છે. પણ તેના વડા પણ ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. અને સાથે દહીં અને લસણ ની ચટણી હોય તો મજા આવી જાય છે. અને ઠંડા વડા તો બહુજ સરસ લાગે છે.
-
ખાટા વડા (khata Vada Recipe In Gujarati)
#SFRરાંધણ છઠના દિવસે અલગ અલગ જાતના વડા બનાવવામાં આવે છે અને અમારા ઘરમાં આ ખાટા વડા બધાના ફેવરિટ છે અને ઠંડા તો ખૂબ જ સરસ લાગે છે
-
મકાઈ બાજરી ના વડા (Makai Bajri Vada Recipe In Gujarati)
#MA"મા" શબ્દ જ એવો છે જેમાં આખુ બ્રહ્માંડ સમાયેલુ છે જે પોતાના બાળક ના જીવન માં બધા જ રોલ નીભાવી શકે પણ બઘા જ ભેગા થઈ ને પણ" મા"ન બની શકે તેના જેટલુ કયારે પણ ના કરી શકે ..હુ મારી મમ્મી પાસે થી શીખેલી આ પહેલી વાનગી છે જે હુ રમત રમત માં તેની મદદ કરાવવા માટે તેની પાસે બેસી ને શીખેલી.
-
મકાઈ ના વડા(makai na vada recipe in gujarati)
#સાતમ#વેસ્ટગુજરાતી ફરસાણ મકાઈ ના વડા, જે ટેસ્ટી અને હેલ્થી છે,જેમાં મેથી દહીં તલ,નો ઉપયોગ થાય છે,જે ચા સાથે ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે, તેમજ સાતમ ના દિવસે ઠડું ખાવા નું હોય ત્યારે આ વડા દરેક ઘરમાં બનતા હોય છે,તેમાં મકાઈ,ની જગ્યા એ બાજરી ના લોટ નો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે,
-
મકાઈ ના વડા (Makai Vada Recipe In Gujarati)
#EB#WEEK9#COOKPADમકાઈના વડા ગુજરાતી લોકોનો ફેવરિટ છે.આ વડા માત્ર મકાઈ નો લોટ કે સાથે બીજા લોટ મિક્સ કરી ને બનાવી શકાય છે. પણ મે અહીં લીલી મકાઈ ,મકાઈનો લોટ, ચણાનો લોટ,ઘઉંનો લોટ અને ચોખા નો લોટ નો ઉપયોગ કરી બનાવ્યા છે જે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ક્રીસ્પી થયા છે.
-
ઘઉં બાજરા ની રોટલી (Wheat Bajra Recipe In Gujarati)
#GA4#Week25Rotiઘઉં અને બાજરા ની રોટલી
-
પાલક પૌઆ ના વડા (Palak Poha Vada Recipe In Gujarati)
#RC4Green Colourઆ વડા ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ લાગે છે અને ફટાફટ બની જાય છે અને આ વડા તમે શીતળા સાતમે પણ આગલા દિવસે બનાવી ને ખાઈ શકો છો.4-5 દિવસ સુધી સરસ રહે છે. તેને પિકનિક માં પણ સાથે લઇ જઈ શકો છો. -
બાજરીનાં વડા (Bajri Vada Recipe In Gujarati)
#GA4#Week24#Post1#Bajriગુજરાતીઓના ઘરમાં બાજરીના વડા ના બને એવું બને જ નહીં,, આ વડા ઠંડા ચા સાથે અને ગરમ દહીં સાથે કેચપ સાથે બહુ ફાઇન લાગે છે
-
ખાટા વડા (Khatta Vada Recipe In Gujarati)
#DTR ઘારવડા જે ગરમાગરમ અથવા બીજાં દિવસે ઠંડા પણ એટલાં જ સરસ લાગે છે.કાળી ચૌદસ માટે અને નિવેદ માં પણ બનાવાય છે.પાણી નાં ઉપયોગ કર્યા વગર બનાવ્યાં છે. -
મકાઈ વડા (Makai Vada Recipe In Gujarati)
#EB#Week9મારી ઘરે ઘણી વખત મકાઈ ના વડા બનતા હોય છે. તે ચા સાથે બહુ જ સરસ લાગે છે અને પિકનિક માં પણ સાથે લઇ જય શકો છો .5-6 દિવસ સુધી સાચવી શકાય છે. -
બાજરા પીત્ઝા (bajra pizza recipe in Gujarati)
# ML મૈંદા ને બદલે બાજરા લોટ નો ઉપયોગ કરી હેલ્ધી બનાવ્યાં છે. -
-
બાજરી મેથીના વડા(Bajri Methi Vada Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week24 #bajri આ વડા ચા સાથે સવારે અને સાંજે લઇ શકાય છે.
-
મેથી બાજરા ના ગોટા (Methi Bajra Gota Recipe In Gujarati)
#MRC મોન્સૂન મેનું પંસદ કરવા નું આવ્યું ને બરોબર તેજ સમયે મેઘરાજા ની પધરામણી થઈ એટલે ઘર માં ઘટકો હતા ને ચટપટુ ને ગરમ. બાજરા નો લોટ પણ હતો તો કડક સ્વાદ મળે તો માણો મોજ
-
બાજરા ની પૂરી(Bajra ni puri recipe in gujarati
બાજરા ની પૂરી...સવાર ના ગરમ ચા સાથે ગરમ પૂરી મળી જાય તો સોને પે સુહાગા...સાથે બાજરા ની પૌષ્ટિકતા તો બધા જાણે જ છે..
-
બાજરી મેથી મસાલા વડા (Bajri Methi Masala Vada Recipe In Gujarati)
#EB #Week16 #Bajri_Vada#બાજરીમેથીમસાલાવડા#Cookpad #Cookpadgujarati#Cookpadindia #Cooksnap#Manisha_PureVeg_Treasure#LoveToCook_ServeWithLoveસ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક, ગરમ અને ઠંડા બંને ખાવાની મજા આવે છે. આપણે ગુજરાતી શીતળા સાતમ માં ઠંડુ ખાવા માટે પણ બનાવીએ છીએ. -
બાજરા ના થેપલા (Bajra Thepla Recipe In Gujarati)
ચોમાસાની શિયાળાની સિઝનમાં ફટાફટ ગરમ અને હેલ્ધી ખાવાનું મન થાય તો બાજરાની વસ્તુ થાય છે. બાજરાના થેપલા વરસાદ શરૂ થાય અને ગરમા ગરમ બનાવીને ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. (ઢેબરા)
More Recipes
- મેંગો કસ્ટર્ડ (Mango Custard Recipe In Gujarati)
- વઘારીયુ અથાણું (Vaghariyu Athanu Recipe In Gujarati)
- શાહી પનીર મખની (Shahi Paneer Makhni Recipe In Gujarati)
- ગોળ કેરીનું ખાટું મીઠું અથાણું (Gol Keri Khatu Mithu Athanu Recipe In Gujarati)
- પંજાબી ટીંડોળા નું શાક (Punjabi Tindora Shak Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15001580
ટિપ્પણીઓ (6)