ابتدا آرد و شکر وشیر وگلاب رو رون قابلمه ریخته وباهم ن دستی خوب هم زده تا خوب ترکیب بشن

حالا قابلمه رو روی حرارت ملایم بگذارید ومدام باهمزن هم می زنیم
نکته اگه حرارت بالا باشه آرد از خامی خارج نمیشه وفرنی بو ومزه خامی آرد رو میده

زمانی که غلیظ شد به اون کره یا خامه رو اضافه میکنیم
حالا باهرچی که مایلید تزئين کنید نوش جان 😍