મલ્ટી કલર રવા ઈડલી (Multi Color Rava Idli Recipe In Gujarati)

Name: મલ્ટી કલર રવા ઈડલી (Multi Color Rava Idli Recipe In Gujarati)
Yield: 30 થી 40 નગ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 કપ રવો; 1/2 કપ દહીં; મીઠું સ્વાદ મુજબ; 1 ટીસ્પૂન જીરૂ પાઉડર; 1 ટીસ્પૂન હળદર; 2-3 ટે.સ્પૂન બીટ ને પ્યોરી; 2-3 ટે.સ્પૂન પાલક ને પ્યોરી

Vaidehi J Shah @Khrishu_1411

#EB
#Week 1
ઝટપટ બની જાય અને ટેસ્ટ માં પણ મસ્ત લાગે એવી રવા ઈડલી

વધુ વાંચો

મલ્ટી કલર રવા ઈડલી (Multi Color Rava Idli Recipe In Gujarati)

Vaidehi J Shah @Khrishu_1411

#EB
#Week 1
ઝટપટ બની જાય અને ટેસ્ટ માં પણ મસ્ત લાગે એવી રવા ઈડલી

સાચવેલ

ઘટકો

1 hr

30 થી 40 નગ

2 કપરવો
1/2 કપદહીં
મીઠું સ્વાદ મુજબ
1 ટીસ્પૂનજીરૂ પાઉડર
1 ટીસ્પૂનહળદર
2-3 ટે.સ્પૂન બીટ ને પ્યોરી
2-3 ટે.સ્પૂન પાલક ને પ્યોરી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 hr

1

એક વાસણમાં રવા માં દહીં અને જરૂર મુજબ પાણી નાખી 30 મિનિટ સુધી પલાળી રાખો.
2

ત્યાર બાદ રવા ના ખીરા ને 4 ભાગ પાડો.
3

એક ભાગ માં બીટ ને પ્યોરી મિક્સ કરો, બીજા ભાગ માં પાલક ને પ્યોરી મિક્સ કરો,ત્રીજા ભાગ મા હળદર મિક્સ કરો અને ચોથા ભાગ ને એમ જ રાખો.
4

ઈડલી ના સ્ટેમર માં પાણી નાખી ગરમ કરવા મૂકો. ત્યાર બાદ નાના ખાના વાડી ઈડલી ના સ્ટેન્ડ માં ખીરું પાથરી ઈડલી ને 5 થી 7 મિનિટ સુધી મિડિયમ ગેસ પર થવા દો. (નાના ખાના વડું સ્ટેન્ડ ના હોય તો નાની વાટકી માં પણ મૂકી શકો છો)
5

ઈડલી ઠંડી પડી એટલે અનમોલ્ડ કરી મનગમતી રીતે પ્લેટીંગ કરી સર્વ કરો.