વેજ સ્પ્રીંગ રોલ (Veg.Spring Roll Recipe In Gujarati)

Bhavna Odedra
Bhavna Odedra @bko1775
Jamnagar(Sikka)
શેર કરો

ઘટકો

૨ કલાક આશરે
ર૦ થી ૨૫
  1. શીટ્સ માટે➡
  2. ૨ કપમેંદો
  3. ૧ કપઘઉંનો લોટ
  4. ૨ ચમચીતેલ
  5. ૨ ચમચીવીનેગર
  6. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  7. સ્ટફીંગ માટે➡
  8. ૧/૨પેકેટ નુડલ્સ
  9. ૨ નંગડુંગળી
  10. ૨ નંગગાજર
  11. ૧ નંગકેપ્સિકમ
  12. ૧ બાઉલ કોબી
  13. ૨ ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  14. ૧ ટેબલ સ્પૂનસોયા સોસ
  15. ૧/૨ સ્પૂન રેડ ચીલી સોસ
  16. ૧/૨ ટેબલ સ્પૂન વીનેગર
  17. ૧/૪ ટી સ્પૂનમરી પાઉડર
  18. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  19. ૪ મોટી ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨ કલાક આશરે
  1. 1

    લોટમાં બધુ મીક્સ કરી મીડીયમ લોટ બાંધવો, ૨૦ મીનીટ રાખી મુકવો, પડવાળી રોટલી બનાવી એ એમ બધી રોટલી કરવી ને કાચી પાકી શેકી લેવી

  2. 2

    આમ બધી રોલ માટે ની શીટ્સ તૈયાર છે

  3. 3

    નુડલ્સ બાફી લેવા, વેજીટેબલ્સ ને લાંબા સમારી લેવા,હવે એક પેનમાં તેલ મુકી, પહેલા ડુંગળીને ૨ મીનીટ સુધી સાતળો પછી બીજા વેજીટેબલ્સ નાખી સ્ટર ફ્રાઈ કરવા, ગેસની ફ્લેમ ફાસ્ટ રાખવી, નુડલ્સ નાખી બધા સોસ, આદુ મરચાની પેસ્ટ, મીઠું મરી પાઉડર, વિનેગર નાખી બધુ મીક્સ કરવુ

  4. 4

    તૈયાર કરેલી શીટ્સ પર સ્ટફીંગ મુકી રોલ વાળી લેવા મે બધા રોલ વેલા વાળી ને ફ્રીઝમાં રાખી દીધા હતા, લંચ કે ડીનર ટાઈમ એ ફ્રાઈ કરવાના તો એકદમ ઈઝી રહેશે

  5. 5

    બધા રોલ ડીપ ફ્રાઈ કરી લેવાના ગેસની ફ્લેમ મીડીયમ થી સ્લો રાખવી તૈયાર છે વેજ સ્પ્રીંગ રોલ, સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Bhavna Odedra
Bhavna Odedra @bko1775
પર
Jamnagar(Sikka)

Similar Recipes