کدو و جعفری رو تفت بدین تو روغن با حرارت کم سپس سیر و ادویه جات را اضافه کنید و یکم تفت بخورن بعد تخم مرغها رو بشکنین و هم بزنین و سطح مواد رو صاف کنین.
من پاپریکا و فلفل سیاه رو برای قشنگی روی مواد می ریزم.
آویشن هم همین طور روش می پاچم چون نیازی به تفت نداره.

در واقع فقط زردچوبه و زیره رو داخل مواد ریختم و ی کوچولو تفت دادم.
به هیچ عنوان طعم زیره نمی داد.
در واقع طعم هیچ ماده ای غالب نبود. حتی سیر که من زیاد ریختم.

من با ۱ تخم غاز و ۲ تا تخم مرغ درست کردم و این همه سبزی و سیر و ادویه زدم تا بچه ها متوجه نشن تخم غازه چون دوست نمی دارند.