35. Asinan Buah

Name: 35. Asinan Buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Nenas; 1 bh mentimun; 4 bh cabe merah keriting; 1 bh cabe merah besar; 8 bh cabe rawit (sesuai selera pedasnya); 2 sdm cuka makan; Secukupnya garam; 1 sdm gula pasir; 4 sisir gula merah; 300 ml air

Asriani Arif @asrianiarif77

Mambalan, Lombok Barat NTB

Pengen makan asinan, tapi stok buah yang ada hanya nenas dan mentimun, jadi gak apa2 yg penting namanya asinan, nyari resep asinan di pengguna cookpad ketemu resepnya mba Herda's kitchen, tapi jadi deh asinannya...

Lebih banyak

35. Asinan Buah

Asriani Arif @asrianiarif77

Mambalan, Lombok Barat NTB

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhNenas
1 bhmentimun
Bahan Kuah Asinan
4 bhcabe merah keriting
1 bhcabe merah besar
8 bhcabe rawit (sesuai selera pedasnya)
2 sdmcuka makan
Secukupnyagaram
1 sdmgula pasir
4 sisirgula merah
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit buah, cuci bersih dan potong2 sesuai selera, sisihkan simpan di kulkas
2

Haluskan cabe merah keriting + cabe merah besar + cabe rawit (sy blender)
3

Didihkan air masukkan cabe yg dihaluskan + gula merah + gula pasir + garam, tes rasa...sudah pas, matikan kompor, tunggu sampai uapnya hilang atau hangat kuku masukkan cuka makan, tes rasa
4

Kuah asinan udah jadi kemudian tuang pada potongan buah, aduk2 rata, dan diamkan di kulkas bbrp jam (8 jam)
5

Setelah 8 jam siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Asriani Arif @asrianiarif77

pada 15 Mei 2021 23.03

Mambalan, Lombok Barat NTB

Saya, emak yg gak pintar2 amat masak tapi salah satu hobby sy adalah masak, dan suka sekali mencoba-coba resep yg sy dapatkan dari berbagai sumber, kadang berhasil kadang jg enggak, nah yg gak berhasil sy suka penasaran lalu terus coba membuat sampai hasilnya memuaskan. sy senang sekali dpt menyajikan masakanku pada keluarga kecilku dan kalau dinilai enak maknyossss sama pak suami dan anak-anak,, waaah rasanya bahagiaaaa banget. dan di Cookpadlah ini sy akan menyimpan hasil masakan2 sy😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya