Makaroni Schotel Kukus

Name: Makaroni Schotel Kukus
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram makaroni elbow; 500 ml susu full cream; 3 siung bawang putih cincang; 1 buah bawang bombai cincang; 2 buah sosis potong kecil"; 1 kaleng kornet sedang (bisa di ganti daging cincang); Secukupnya margarin (pakai sekitar 2-3 sdm); 1 kotak keju bagi 3, 1 untuk campuran, yang lain untuk topping; 2 sdt garam; 1/4 sdt lada; 1 sdt kaldu jamur; 2 butir telor kocok lepas

Chika @Chika1209

Jakarta, Bogor

Makaroni Schotel Kukus

Chika @Chika1209

Jakarta, Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2 loyang

200 grammakaroni elbow
500 mlsusu full cream
3 siungbawang putih cincang
1 buahbawang bombai cincang
2 buahsosis potong kecil"
1 kalengkornet sedang (bisa di ganti daging cincang)
Secukupnyamargarin (pakai sekitar 2-3 sdm)
1 kotakkeju bagi 3, 1 untuk campuran, yang lain untuk topping
2 sdtgaram
1/4 sdtlada
1 sdtkaldu jamur
2 butirtelor kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Rebus makaroni hingga setengah matang lalu sisihkan
2

Cincang halus bawang putih dan bawang bombai
3

Perut keju untuk campuran adonan nanti
4

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai
5

Masukkan sosis dan kornet lalu masak hingga setengah matang
6

Masukkan makaroni lalu susu aduk hingga rata
7

Tambahkan garam, lada, totole/kaldu jamur
8

Setelah mulai matang, kecilkan api atau matikan lalu campurkan dengan telur yang sudah di kocok sambil di aduk
9

Lalu masukkan ke dalam loyang bisa langsung tambahkan toping keju di atasnya dan kukus selama 45 menit (di sini lupa masukin kejunya jadi beberapa menit sebelum matang bisa di tabur keju)
10

Siap dimakan dengan cocolan saus tomat dan saus sambal